"Der vergessene Geschmack des Glücks" – fantasievoller Roman von Lars Simon
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© dtv |
An einem stürmischen Nachmittag stürzt sich die junge, talentierte
Köchin Anna-Greta Olsson vor der Küste Schwedens unter mysteriösen Umständen
von einer Klippe in den Tod – und gerät bald in Vergessenheit. Erst als 100
Jahre später der arbeitslose Küchenchef Leif Söderberg in dem alten Hotel auf
der Insel anheuert, scheint sich Anna-Greta Olssons Schicksal endlich zu
erfüllen. Ohne es zu ahnen, stößt Leif auf ihr magisches Vermächtnis. Wird
seine verlorene Leidenschaft zum Kochen neu entfacht? Und was hat Smilla, die
undurchschaubare Tochter der Eigentümer, mit der tragischen Geschichte und den
unerklärlichen Vorkommnissen in der Hotelküche zu tun?
Mein
Eindruck:
Wie heißt es
im Volksmund doch so schön? Liebe geht durch den Magen. Dass Essen
unterschiedliche Emotionen auslösen kann, hat die junge ambitionierte Köchin
Anna-Greta schon 100 Jahre zuvor entdeckt und eine Vision entwickelt. Sie hatte
ein ganz besonderes Talent und wollte dieses nutzen, um in anderen Menschen kulinarische
Glücksgefühle auszulösen. Ihre Gäste sollten den Aufenthalt in ihrem Hotel und
Restaurant nicht nur genießen, sondern am besten niemals vergessen. Doch leider
hat es das Schicksal nicht so gut mit ihr gemeint … Auch Leif steht 100 Jahre
später vor einem Scheideweg, der ihn zwingt, sich zu entscheiden, denn
glücklich ist er schon lange nicht mehr. Und so nimmt er noch einmal seinen Mut
zusammen und wagt einen Neuanfang, der tatsächlich turbulenter fast nicht sein
könnte. Immer wieder springen wir zwischen den Zeiten, begehen dabei nicht nur
kulinarische Pfade, sondern eben auch persönliche und sind dabei, wenn Leif das
Geheimnis um Anna-Gretas Geschichte lüftet.
Mir hat
dieser eindrückliche und intensive Ausflug nach Schweden überaus gut gefallen.
Ich habe die landestypische Küche ein wenig besser kennengelernt und mir ist
dabei mehr als einmal das Wasser im Mund zusammengelaufen. Wie gern hätte ich
manch Menü doch probiert. Auf der anderen Seite durfte ich eine tolle
Geschichte voller Spannung und Geheimnissen entdecken, die mir trotz der meist
eher leisen Töne unter die Haut ging und mich zum Nachdenken angeregt hat.
Natürlich kam bei all dem auch die fantastische Komponente nicht zu kurz. Alles
in allem hatte ich viel Spaß und durfte einige Stunden nicht nur dem Alltag,
sondern auch dem Mainstream entfliehen.
Vielen Dank
an den Verlag für das Leseexemplar
Mehr
Details zum Buch:
Titel: Der
vergessene Geschmack von Glück
Autor: Lars
Simon
Verlag: dtv
Seiten: 352
Preis: 12,00€
(Print) / 9,99€ (Ebook)
Erschienen: 04/2022
Genre: fantastisch
angehauchte Gegenwartsliteratur
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